El último número del prestigioso magazine "Ambiance", una de las mas importantes revistas de vinos y gastronomía en Bélgica, ha nombrado a Casar de Burbia 2006 como mejor vino español, además de destarcarle con una mención especial por ser el vino con la mejor relación calidad-precio. La selección, realizada por prestigioso magazine, tuvo lugar tras una cata de los más representativos vinos españoles comercializados en el exigente mercado belga, hasta 40 denominaciones y 270 vinos participaron en el evento.
Comentarios de cata:
La uva mencía es una uva "top" en España. Casar de Burbia es un vino de estructura fina y muy elegante con mucha fruta y finos taninos en el sitio justo. Es un vino con un futuro prometedora porque es moderno y al mismo tiempo auténtico, y la autenticidad es lo que busca el consumidor de hoy. Servir a 15 grados, acompañado de carne de ternera roja on lentejas y salvia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario